Λευκά κρασιά

Κρητοπελαγίτης, ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΑΚΗΣ

Από εκλεκτά σταφύλια που ωριμάζουν στους ηλιόλουστους αμπελώνες
της Κρήτης. Περιλαμβάνει τις ποικιλίες Sauvignon Blanc και Βιδιανό.

187ml – 5€ | 375ml – 8€ | 750ml – 14.50€

Μικρός Πρίγκιπας, ΚΑΡΑΒΙΤΑΚΗΣ

Τα ανάλαφρα δροσερά αρώματα της βηλάνας κι η πλούσια
φρουτώδης γεύση του Βιδιανού σε ένα απαλό μίγμα.

19.00€

Άφρονας Χρόνος, Πνευματικάκης

Στους αμπελώνες μας, στο μετόχι της Αγίας Ειρήνης,
καλλιεργούμε τη Μεσογειακή ποικιλία Μαλβαζία. Πλούσια αρώματα εσπεριδοειδών και γιασεμιού.

21.00€

Δαφνιός, ΔΟΥΛΟΥΦΑΚΗΣ

Αρώματα αχλαδιού με κρεμώδη υφή και μακρά επίγευση, από το
κρητικό Βιδιανό.

23.00€

Άβακας – Ασύρτικο, ΠΑΤΕΡΟΜΙΧΕΛΑΚΗΣ, ΒΙΟ

Αρώματα ώριμων εσπεριδοειδών με πλούσια πολύπλοκη γεύση,
συμπληρώνονται από νότες ξηρών καρπών και βανίλιας.

37.00€

Άσπρος Λαγός, ΔΟΥΛΟΥΦΑΚΗΣ

Πλούσιο, αρωματικό και γευστικό Βιδιανό με γλυκιά επίγευση
από την ωρίμανση του σε δρύινα βαρέλια.

46.00€

Nostos Roussanne, ΜΑΝΟΥΣΑΚΗΣ, ΒΙΟ

Ανθική μύτη, γεμάτο γευστικό σώμα, ξεχωριστή οξύτητα από την
ομώνυμη εκλεκτή ποικιλία, ζυμωμένη σε δρύινα βαρέλια.

62.00€

Διώνη Ημίγλυκος, ΝΤΟΥΡΑΚΗΣ

Αρώματα λουλουδιών, γεμάτη γλυκιά γεύση και ομοίως γλυκιά
επίγευση από Βηλάνα.

187ml – 6€ | 375ml – | 750ml – 18€

Ερυθρά Κρασιά

Κρητοπελαγίτης, ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΑΚΗΣ

Ευκολόπιοτο, δροσιστικό με ανθικά και βοτανικά
αρώματα από τη γηγενή κρητική ποικιλία Κοτσιφάλι.

187ml – 5€ | 375ml – 8€ | 750ml – 14,50€

Δαφνιός, ΔΟΥΛΟΥΦΑΚΗΣ

Έντονα φρουτώδης μύτη, μαλακό στο στόμα με πολύ απαλές
τανίνες από Λιάτικα σταφύλια.

23.00€

Μικρός Πρίγκιπας, ΚΑΡΑΒΙΤΑΚΗΣ

Αρωματικό Κοτσιφάλι και τανικό Μαντηλάρι σε ένα απαλό
και ευχάριστο μείγμα που θα σας εκπλήξει.

19.00€

ρω-ΡΩΜΕΪΚΟ, ΠΑΤΕΡΟΜΙΧΕΛΑΚΗΣ, ΒΙΟ

Έντονα φρουτένια μύτη με γεμάτο στόμα. ‘Ενα εντυπωσιακά
ευκολόπιοτο Ρωμέικο παρά τον πλούσιο χαρακτήρα του.

32.00€

Διαμαντόπετρα, ΔΙΑΜΑΝΤΑΚΗΣ

Syrah & Μαντηλάρι με αρώματα μαύρων φρούτων, πικάντικες
νότες και πληθωρικές μαλακές τανίνες.

35.00€

Nostos Blend, ΜΑΝΟΥΣΑΚΗΣ, ΒΙΟ

Φρέσκα κόκκινα φρούτα και μπαχαρικά με βελούδινες τανίνες.
Μίγμα Νοτίου Ροδανού από τα βουνά των Χανίων.

55.00€

Φραγγόσπιτο, ΓΑΒΑΛΑΣ, ΒΙΟ

Ώριμος αρωματικός χαρακτήρας, πλούσιες τανίνες και νόστιμη επίγευση από Syrah & Cabernet Sauvignon

36.00€

Διώνη Ημίγλυκος, ΝΤΟΥΡΑΚΗΣ

Πλούσια γεμάτη γεύση και γλυκιά επίγευση από Κοτσιφάλι.

187ml – 6€ | 750ml – 20€

Ροζέ Κρασιά

Διθύραμβος, ΛΟΥΛΟΥΔΗΣ

Ελαφρύ, δροσιστικό με έντονη κυριαρχία αρωμάτων,
φρούτων και λουλουδιών. Εντυπωσιακό ροζέ από Λιάτικο.

28.00€

Αστροφεγγιά, ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΑΚΗΣ

Οι αμπελώνες της Κρήτης και το μεσογειακό κλίμα εργάστηκαν
αρμονικά στην παραγωγή ενός ροζέ κρασιού από τις ποικιλίες Grenache rouge και Κοτσιφάλι.

23.00€

Πρίνος, ΔΙΑΜΑΝΤΑΚΗΣ

Εκρηκτικό αρωματικά και γευστικά Syrah με Μαντηλάρι.
Πλούσια γλυκιά φρουτώδης γεύση με πικάντικη επίγευση.

26.00€